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ParlaComeMangi Bottega Italiana

ParlaComeMangi Bottega Italiana

via Mazzini 44 angolo vico Fabrizio de Andrè, Rapallo, 16035, Italy

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0185 234993

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Arbeitszeit
MO 08:30 – 13:00 SA 08:30 – 13:00
DI 08:30 – 13:00 SO geschlossen
MI 08:30 – 13:00
DO 08:30 – 13:00
FR 08:30 – 13:00
ParlaComeMangi Bottega Italiana cover
Beschreibung Il nostro lavoro

ParlaComeMangi è una Bottega-Enoteca tradizionale all'italiana.

"Conoscere" è il nostro tarlo; capire le ragioni della produzione di un formaggio, di un salume, di un intingolo è quello che facciamo per poter assortire con convinzione i nostri scaffali, i nostri banchi, e per avere sempre una risposta alle Vostre domande.

Conosciamo il nostro Mestiere da sempre, che si è tramandato nelle generazioni della nostra famiglia. Abbiamo negli anni raccolto conoscenze preziose tra i migliori produttori della penisola.

La nostra è una vecchia Scuola, quella del bottegaio artigiano che sceglie, viaggia, discute dei prodotti, li assaggia, li affetta, li confeziona a mano per il suo cliente. Sono rimasti pochi bottegai in Italia a lavorare così; noi li abbiamo voluti conoscere e con loro abbiamo intessuto una rete di scambi e di informazioni al fine di giungere con la nostra ricerca a quegli artigiani talmente legati alla tradizione che rimangono i soli a produrre un formaggio o un salume o un vino e che da soli non riusciremmo mai ad avere.

Venite a trovarci, per riscoprire il piacere della spesa a misura d’uomo.

Con il cuore ed il sorriso vi aspettiamo.

La nostra inesauribile ricerca nel mondo del Vino

La nostra bottega-enoteca, con oltre 1000 etichette di vino e distillati, scelti con una costante voglia di migliorarci e di non fermarci ai risultati ottenuti. Trovano grande spazio le produzioni più interessanti e vere della penisola, vini da rari vitigni autoctoni italiani e le esperienze più emozionanti che l'enologia italiana può offrire.

Molte volte al mese alcuni produttori intervengono di persona per far conoscere i propri vini al pubblico di ParlaComeMangi, ed è questo un momento vivacissimo e curioso per conoscerne la filosofia di produzione ed assaggiarne la produzione.

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Gegründet 1997
  • via Mazzini 44 angolo vico Fabrizio de Andrè, Rapallo, 16035, Italy
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