We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Бар Мясорубка

Бар Мясорубка

Станиславского 16/27, Moscow, Russia

Get Directions

Add phone number

Categories
Now CLOSED
Work hours
MO 11:00 – 23:00 SA closed
TU 11:00 – 23:00 SU closed
WE 11:00 – 23:00
TH 11:00 – 23:00
FR 11:00 – 23:00
About Крафт Бар Мясорубка
Restaurant specialties Coffee, Dinner, Drinks, Lunch
Restaurant services Delivery, Groups, Outdoor, Reserve, Takeout, Waiter, Walkins
Бар Мясорубка cover
Description Это #Бармясорубка !
Вкусные бургеры, вкусное крафтовое пиво, грамотная музыка, свои люди
В центре Москвы, на Таганке, в пяти минутах от легендарной высотки, в пятнадцати шагах от «Фабрики Станиславского», в четверти часа «до всего важного в этом городе» открылся новый авторский бар. Скоро о нем узнают все. И хештег #мясорубка в инстаграмме и фейсбуке будет вместо геолокации.
Потому что #мясорубка это:
- Мясо. Много хорошего, свежего, сочного мяса. Да, мы поднимаем и продвигаем российского фермера. Нам поставляют мясо калужские фермеры. Их фамилии пишут мелом на своих графитовых дощечках продавцы на Даниловском и Дорогомиловском рынках. Из их мяса «катали митболы» пионеры street food. Начнем с бургеров, продолжим стейками. Митболы? Ну, ок. Для ностальгирующих, возможно, будут и митболы. На ретро-вечеринках.
- Grill – не только мясо, но и овощи. Сочные, яркие, с той самой «корочкой».

- Street food – мы все понимаем, у ребят из «Фабрики Станиславского» и соседних офисов на обед мало времени. И их стандартный заказ – «два черных здесь» и «три грибных с собой для маркетинга». Готовим быстро, опция «с собой» - включена в заказ. Ждем вечером на пиво
- Short menu – это не мы ленивые. Это клиенты – очень деловые. Ждать, пока девушка прочитает пять страниц с десертами, у многих нет времени. Короткое меню - гарантия качества, свежести и «вкусных цен». Нам не надо на случай «а вдруг закажут малиновое тирамиссу» - хранить малину, печенье савоярди и капризный mascarpone. И помнить, черт возьми, где лежат миндальные лепестки. И не надо волноваться, что прилетит красивая блондинка из известной передачи и проверит, как там живется малине рядом c мраморной говядиной, допускает ли КЗОТ, ЗАГС и адепты Онищенко такое «товарное соседство». Силы и время поваров уходят на отработку технологических карт наших хитов из Short menu. Оно обновляется каждый месяц.
- Craft Beer. Вкусное пиво и хорошая еда – наше кредо. На старте у нас 12 кранов и около 50 сортов в бутылках. Сами пока не варим, н
Founded 06/07/2016

Similar places nearby