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Azienda agricola Pividori Fabio

Azienda agricola Pividori Fabio

via Chialminis, 7/3, Pagnacco, 33010, Italy

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FR 09:00 – 12:30
About Produttore diretto di carni fresce e stagionate: salami, soppresse, ossocolli, pancette, prosciutto crudo, speck e tutti i tagli di maiale. Vasto assortimento di prodotti del territorio (grissini, salse, vino e marmellate).
Azienda agricola Pividori Fabio cover
Description L’azienda agricola nasce nel 1976 a Pagnacco come piccolo allevamento di suini per volontà di Luciano Pividori e dalla sua passione per gli animali e per l’attività agricola. E’ il primo passo di un grande progetto, che per tanti anni sarà solo un sogno, e che si concretizzerà nel 2008. Ci vogliono 3 anni per il figlio Fabio per avviare l’attività e completare i locali, che diventeranno nel dicembre 2011 il laboratorio, le celle di stagionatura e lo spaccio per la vendita dei prodotti.Oltre all'utilizzo di energia pulita, l’azienda agricola dà la massima importanza all'igiene degli ambienti di lavorazione, studiati e realizzati nel rispetto delle più recenti regole e normative.

Un’altro fondamentale aspetto a cui l’azienda dà la massima importanza è l’alimentazione dei suini, che viene interamente preparata con le attrezzature dell’azienda e prevede l’utilizzo esclusivo di cereali di prima qualità (mais, orzo, crusca di grano tenero, farina di soia) rigorosamente OGM FREE prodotti a Pagnacco e nei comuni limitrofi.
Lavorando carni fresche ogni settimana, ci vogliono due giorni di lavorazione artigianale della carne, per cui sia lunedì che martedì non facciamo consegne. Questo è una garanzia di freschezza e qualità.

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