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Carnes J Mendoza

Carnes J Mendoza

mz A lote 3 urb. villa genova, San Martín de Porres, Peru

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About Carnes J. Mendoza SAC,dedicada a la comercialización de Carne de Res, Cerdo, Cordero, Ternera, Alpaca, Cabrito de Leche, Conejo, Cuy, y derivados
Carnes J Mendoza cover
Mission Elaborar productos cárnicos de primera calidad en su diversa variedad de cortes especiales, para satisfacer y superar las expectativas de nuestra diversa gama de clientes
Description PERFIL DE LA EMPRESA
Carnes J. Mendoza SAC, cuenta con más de 29 años de experiencia y conocimiento del mercado, esta dedicada a la comercialización de Carne de Res, Cerdo, Cordero, Ternera, Alpaca, Cabrito de Leche, Conejo, Cuy, Pato Criollo, Gallina y demás productos cárnicos.
Contamos con amplia experiencia en preparación de diversos cortes especiales de acuerdo a la solicitud del cliente. Nuestros productos tienen presentación de empacado al vació para conservar al máximo su aroma, frescura y calidad, a su vez para garantizar su inocuidad aplicamos las BPM (Buenas Prácticas de Manipulación) en el proceso de producción.
Debido a nuestra excelencia en el servicio tenemos dentro de nuestra cartera de clientes, importantes empresas de la Industria Hotelera, Restaurantes de 5 tenedores, Bufetes, Casinos, Escuelas de cocina, entre otras.

Visión
Ser la primera opción en el negocio de los productos cárnicos, buscamos día a día que cada vez que usted piense en cualquier corte de carne, piense en nosotros.
Filosofía

Nuestra empresa esta basado en principios de responsabilidad y ética en sus labores, tanto para nuestros clientes externos como internos. Nuestras principales cualidades son:

• Calidad total de nuestros productos.
• Asesoría personalizada para nuestros clientes.
• Innovación en cortes especiales
Products CABRITO LECHE
CORAZON DE RES
CESINA
CHALONA
CHARQUI
CHORIZO PARRILLERO
GALLINA COLORADA
GALLINA DOBLE PECHUGA
GALLINA DOBLE PECHUGA
GALLINA NEGRA
HOT DOG (TERNERA)
HUESO DE PATO
JAMON INGLES
MAGRETT PATO
MANTECA PROCESADA
MOLLEJA TERNERA
PATO CRIOLLO
PAVITA TROZADA
PAVO
PECHUGA DE PAVO
PECHUGA PATO
PIERNA C ENCUENTRO PATO
PIERNA Y PECHUGA DE PATO
RECORTE, PELLEJO Y NERVIOS /HUESO
SESO
TOCINO AHUMADO
TOCINO NATURAL TERNERA
TRIPA DE RES PARA (CHONCHOLI O TRIPITA)
TRIPA PROCESADA PARA SALCHICHA CHORIZO EMBUTIDO (ESPECIAL)
PATO HEMBRA
PATO SIN TRIPA
CHORIZO SELVATICO (LARGO)
HAMBURGUESA DE RES
HAMBURGUESA PREMIUM (ALPACA)
HAMBURGUESA DE TERNERA

RES, CERDO, POLLO, TERNERA, CORDERO, CUY, CONEJO, GALLINA, ALPACA ETC ...
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