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Cata Guavira

Cata Guavira

Bonito (MS), Brazil

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About Festival de Gastronomia Cata Guavira
Cata Guavira cover
Description Fomentar a gastronomia juntamente com o Festival da Guavira, evento anual que busca a valorização da guavira na culinária local.
A gastronomia está intrinsecamente conectada com a sociedade contemporânea, não só como parte da cultura local de uma população, mas também como forma de expressão desta que, por sua vez, deve ser mantida e preservada como seu legado.
Bonito é reconhecida mundo afora por suas belezas naturais e pela forma sustentável do modelo de ecoturismo desenvolvido da região. Nos últimos anos a gastronomia tem ganhado espaço nesse universo turístico regional, aumentando a exigência da qualidade e o
investimento em capacitação profissional e melhorias constantes nesse processo.

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