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Les Racuspotes de Ciloé

Les Racuspotes de Ciloé

Sart Tilman, Ougrée, 4102, Belgium

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About Eaux-de-vie aromatisées - Confitures - Autres délires culinaires.
Artisanat liégeois (Sart Tilman - Liège)
Tables de dégustation.
Les Racuspotes de Ciloé cover
Description Certains me suivent depuis quelques années sous le nom de "Ciloé".
Mais qui suis-je ?
Mon prénom : Nadia
Signe astrologique : cancer, née à Liège en juillet 1975.
Maman de Rémy et Julia.
Un peu touche à tout, je suis passionnée par la cuisine et, de manière générale, par tout ce qui touche à la création.
Je peux passer des heures dans ma cuisine à produire la gamme de produits de bouche Ciloé ou à concocter des plats mijotés et gourmands pour mes proches.

Et quand je ne tiens pas un fouet ou une cuillère en bois entre les doigts ? Et bien, j'excerce ma profession de secrétaire médicale, je mène à la baguette ma maison et ma petite famille, je vous accueille de temps à autre dans un des plus anciens restaurants de Liège-Centre ... et je papote avec vous sur les réseaux sociaux.
Ah ça, papoter... C'est une de mes spécialités ! Bavarde depuis l'enfance, toujours une anecdote à raconter ... Et il faut l'admettre, parfois fatigante !
Curieuse, je passe beaucoup de temps à lire, à échanger, à voir mes amis, à flâner.. . J’aime collectionner les citations, les carnets, les cartes postales sympas...
Parfois désordonnée, parfois avide de rangement... Une de mes qualités reste mon sens de l'organisation ...
D'une famille immigrée italienne, je suis née à Liège et j'ai grandi dans le centre-ville. Mes recettes se caractérisent d'ailleurs par le mélange de la culture belgo-italienne.
Toujours une idée un peu folle à l'esprit, j'ai décidé de partager mon quotidien avec vous ... Celui d'une maman, celui d'une femme active.

Ciloé

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