We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Copenhagen Goat Milk

Copenhagen Goat Milk

Roskildevej 603, Jystrup, 4174, Denmark

Get Directions

31390421

Add link to website

Categories
Work hours Add information
About Minilandbrug nær København, som holder malkegeder med henblik på vidreforarbejdning af mælken til gedemælkssæbe, is, ost ol.
Copenhagen Goat Milk cover
Mission 1. Bevaring af gammel dansk landracegeder.
2. Udbrede brugen af gedemælk til f.eks. sæbe, is, ost.
Description I juli 2015 fik vi 15 geder af racen gammel dansk landrace. Formålet med dette er, at malke dem med henblik på at bruge deres mælk til at fremstille forskellige produkter. I første omgang drejer det sig om gedemælkssæbe, senere (når vi har opnået en fødevaregodkendelse) vil vi også fremstille lækre gedemælksis og måske også friskoste. Deruover sælger vi også gedekød, kaninkød, æg og grøntsager - alt sammen af egen avl.
Founded 07/01/2015
Products Gedemælkssæbe og Gedemælksoste

Similar places nearby