We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Monday
23
APR

Italijos virtuvė

18:00
22:00
Čiop Čiop Klaipėda
Event organized by Čiop Čiop Klaipėda

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Aš dievinu itališką virtuvę”, - jis taip sako. Ir taip yra.

Ignutis – itališkos virtuvės gurmanas. Visai neseniai jis buvo pagrindiniu „Casa della Luna” virtuvės šefu. Jis taip pat dirbęs restorane „Stebuklai”, o jo mėgstamiausios itališkos virtuvės pagrindų sėmėsi restorane „Da Antonio”. Ignutis gamina nuo ankstyvos vaikystės ir ypač vertina sezoniškas gėrybes, jas ir stengiasi integruoti į ruošiamus patiekalus. Jo lėkštėje ryškiai jaučiama moderni itališka virtuvė, kartais net su skandinaviškais potėpiais.

Užkandis:
Risotto su burokėlių sultimis, ožkos sūriu, rūgštynių lapais ir saulėgažomis


Pagrindinis patiekalas:
Kepta dorada su kukurūzų miltų koše, cukinijomis, Sabayon padažu, smidrų salotomis


Desertas:
Jogurtinė Panna Cotta aviečių uogiene

Rezervacija: klaipeda@ciopciop.lT
Kaina asmeniui 50 eu, dviems - 85 eu .