We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
14
APR

В Анапу за сыром и вином. Тур выходного дня

10:00
21:00

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Программа:

9:00 - Выезд из Краснодара

12:00 – Прибытие на Винодельню Бердяева

Вадим Бердяев, винодел и архитектор по профессии, занимается крафтовым виноделием с 2007 года. Вадим перебрался в Краснодарский край из Сибири и вскоре оставил архитектуру, полностью посвятив себя вину. Было создано крестьянско-фермерское хозяйство, построена небольшая винодельня, заложены виноградники в «Винной деревне».

Вадим Бердяев не устает экспериментировать с винами, каждый год создавая новые интересные образцы и постоянно улучшая качество. Сегодня винодельня Бердяева производит одни из лучших гаражных вин и дистиллятов, которые получают награды дегустационных конкурсов и признание потребителей.

13:30 – Отправление на обед

14:15 – Обед в ресторане «Винотеррия» с винами Nesterov Winery

Проект Nesterov Winery - это виноградники, молодая винодельня, прекрасное эногастрономическое место – ресторан «Винотеррия» и небольшой уютный отель.

Ресторан «Винотеррия» - поистине один из самых интересных эно-гастрономических проектов Краснодарского края. Прованский стиль в зале, высокие потолки вместе с прекрасными видами живописных склонов Семигорья создают ощущение пикника на природе. А креативность команды превращает любой обед здесь одновременно и в шоу, и в квест. Свежие местные продукты, яркие сеты с винами с собственной винодельне. Этот обед остаётся в памяти навсегда!

15:00 – Посещение фестиваля Cherchez la Ferme «Пьяный сыр», дегустация продукции фестиваля, прогулка по территории «Винотеррии» и Nesterov Winery, посещение виноградников, отдых в летнем дворике

Фестивали Cherchez la Ferme собирают на одной площадке производителей натуральных фермерских продуктов. И для того, чтобы продегустировать или купить лучшие в крае фермерские сыры, колбасы, вина или хлеб, вам не нужно объезжать все хозяйства. Достаточно приехать на фестиваль Cherchez la Ferme. 14 апреля фестиваль Cherchez la Ferme посвящен сырам, вину и сопутствующим продуктам и называется он «Пьяный сыр».

В этот день здесь соберется около 20 фермерских хозяйств: семейная винодельня Литавщуков, винодельни «Вальма», «Долина Адагума», «Гаражист», Nesterov Winery, сыроварни «Мистер сыровар» (сыры в Юж. Озерейке), «Коза-Хутор» (сыры из козьего молока), ON (сыры Сейрана Геворкяна), сыры «Абрау Дюрсо», «Мастерская сыра» (семейная сыроварня Ипатовых), сыровар Юлия Торопова (уникальный сыр с лисичками), Marnas olive oil (испанские маслины/оливки, оливковое масло), «Ваши вкусные открытия» (мармелады и джемы ручной работы). Специальный гость фестиваля из Адыгеи - Беслан Меремов. Рецептам его блюд уже более 100 лет. Для гостей фестиваля Беслан приготовил хамон, сыровяленное мясо и адыгейский сыр собственного производства.

В программе фестиваля также запланировано три тематических мастер-класса: «Готовим сыр», «Готовим греческий пирог с рикоттой и твердым сыром вместе с шеф-поваром "Винотеррии" Иваном Масловым», «Эксклюзивная дегустация "Сыр & Вино: правильные сочетания" - практикум вкусовых рецепторов».

17:00 – Отправление в Краснодар

20:00 – Прибытие в Краснодар

Стоимость тура на человека – 3 000 руб.
В эту стоимость входит:
- трансфер на комфортабельном автобусе,
- экскурсия и дегустация на Винодельне Бердяева,
- посещение фестиваля Cherchez la Ferme «Пьяный сыр» с дегустацией продукции фестиваля,
- обед с вином в ресторане «Винотеррия»,
- услуги агентства по организации и сопровождению мероприятия,
- питьевая вода – 0,5 л на человека.

Всегда рада Вашим звонкам и письмам.
Ваша Светлана Кияшко,
директор агентства «СОБЫТИЕ» и «Винные истории»,
тел. +7-952-972-92-07, e-mail: svetlana»@winestories.pro