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Tuesday
10
APR

ワテラス神田そば研

18:30
21:00
ワテラス(WATERRAS)
Event organized by ワテラス(WATERRAS)

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そば打ち教室

毎月実施中の「ワテラス神田そば研」。「機械打ち」が大半になっている東京の中で、江戸以来の伝統である「手打ち」を体験していただくため、神田の名店の協力を得て蕎麦打ちを教えます。蕎麦打ちを学んだ後は、試食も行いますので、ぜひ興味のある方はご参加ください。

◆日 程:4月10日(火)18:30~21:00
◆参加費:普通コース3,000円 / マンツーマンコース4,000円(当日支払い)
◆定  員:12名(普通コース8名 / マンツーマンコース4名)
◆持ち物:エプロン、手拭きタオル、そば持ち帰り用の密閉容器
◆講  師:江戸ソバリエ倶楽部
◆申込先:前島敏正(江戸ソバリエ倶楽部)
090-6176-8082 / sobalier@gmail.com
※お名前、参加する回、電話番号をご連絡ください。

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主 催:江戸ソバリエ倶楽部
共 催:一般社団法人淡路エリアマネジメント
協 力:有限会社藪蕎麦、安田不動産株式会社

#ワークショップ #体験教室 #そば打ち #手打ちそば #初心者歓迎