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Wednesday
18
APR

ワテラスキッチン ≪たけのこづくし≫

11:00
21:00
ワテラス(WATERRAS)
Event organized by ワテラス(WATERRAS)

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今月は、これから出盛りを迎えるたけのこをふんだんに使った、華やかで作りやすい和洋折衷のコースメニューをご紹介いたします。 デモンストレーションを交えたお料理ワークショップです。お気軽にご参加下さい。講師、ボランティア学生スタッフ共々、みなさまのご参加をお待ちしております。

◆会 場:ワテラスコモン1Fサロン

◆メニュー:たけのこのグリル タップナードソース、たけのことしらすのがんもどき、若竹煮、たけのこと牛肉のオイスターソース風味、たけのことあさりの炊き込みご飯、白身魚とうるいとグレープフルーツのぬた、よもぎのクレームブリュレ、グラスワイン、食後のお茶(予定)

◆参加費:5,000(税込)  ※当日支払い

※キャンセルは開催日 前日の正午までにお願い致します。それ以降は材料費をご請求させていただきます。(前日正午まで60%、前日正午〜当日100%)
※今回は前日正午前までのキャンセルは、キャンセル費は頂きません

◆参加人数:各回12人

◆持ち物:エプロン、手拭きタオル

◆講師:石川智佳子 (旧活動名:山本 ちかこ)

◆申込:ワテラスHP 2018年4月13日(金) 12:00まで

※申込締切後のキャンセルは、キャンセル料を頂きます。

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主 催:一般社団法人淡路エリアマネジメント

共 催:台所deビストロ