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Wednesday
18
APR

/光明客棧idea Lab. 第2波Latte Art 拉花基礎實作班/

19:00
22:30
光明客棧  idea Lab.
Event organized by 光明客棧 idea Lab.

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第2波~開課囉~~~~
你想學咖啡拉花!
你想知道美麗的造型拉花如何形成!
你想用心為自己煮杯咖啡!
你想為心愛的人煮杯咖啡!
你想為拉花高手咖啡達人 這裡是您的第一把鑰匙!

拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵…
義式咖啡的多樣變化,需要經過純熟的技巧,萃取出適當濃度的Espresso,搭綿密的奶泡做為基礎,進而創作coffee art!

課程中將安排實作練習,讓你也能輕鬆完成創意與美味兼具的義式咖啡!


實作拉花技法:
(愛心、洋蔥心、葉子)、義式咖啡機操作、打奶泡、鋼杯與馬克杯的選擇、咖啡的選擇。
適合對象:
完全沒學過、有興趣、會一點點但圖案還無法成形~
預計成效:
1.教你用最便宜的方法練拉花。
2.透過實際操作練習更能深刻體會精髓。
3.透由比賽添加趣味性。
【第一次拉花就上手 】第一波實際花絮

🎤講師介紹:

🐾哈士奇咖啡工坊☕️ - 張德弘 老師
哈士奇咖啡工坊創辦人
英國國國際咖啡調配師證照
大專全國盃拉花比賽優等
全台配合咖啡店家數超過10間咖啡店(含連鎖)咖啡豆技術顧問
基隆總工會外聘咖啡講師
基隆環境工會外聘咖啡講師
脊髓損傷協會外聘咖啡講師

課程流程:
19:00報到
19:30-20:00 咖啡簡報
20:00-20:20 實作示範
20:20-21:20 操作練習
21:20-22:20 拉花比賽
22:20-22:30 頒獎(拍照)
學員比賽:
【今日最佳拉花師】
神秘獎品價值超過2000元 !!
#超高CP質
第一名:拉花鋼杯乙個、頂級配方豆(哈士奇咖啡工坊)乙件。
菁英獎:頂級配方豆(哈士奇咖啡工坊)乙件。
潛力獎:高級配方豆(哈士奇咖啡工坊)乙件。
【有興趣的朋友,請立即報名】
時間: 2018/04/18 (三) 19:00 -22:30
講師:🐾哈士奇咖啡工坊☕️ - 張德弘 老師
地點:光明客棧 10樓咖啡館
地址:台中市西屯區台灣大道三段540號10樓之5
【報名金額:】
課程費用:1500/3hr (原價2400元)
課程人數:12人(6人以上開課)
付款方式:匯款

【提前報名】
贈專屬禮:拿鐵杯300CC、牛奶一罐(鮮乳坊)

※本課程限額12人,額滿即停止招生。
※上課請勿噴香水、體香劑或使用護手霜,避免香味影響對咖啡香氣的判斷。
※為統計上課人數並準備器具及材料,請於開課日一週前完成報名繳費。
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】


※網路報名 
(請來電04-2452 4966或FB私訊已匯款,報名表單優先順序及匯款後,依序順序安排給予專屬禮)
※私訊小編給200元折卷序號 
(請來電04-2452 4966或FB私訊,報名表單優先順序,依序順序安排給予專屬禮)

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