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Friday
13
APR

港式蝴蝶酥, 酥皮蛋撻, 唧花曲奇

19:00
22:00

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港式蝴蝶酥, 酥皮蛋撻, 唧花曲奇

導師簡介:
前恒香老餅店總餅師文福安師傅


課程簡介:
港式蝴蝶酥
由夾油到搟皮到造型入爐一TICK過由學生現場做,有別於法式蝴蝶酥的硬脆口感,以酥脆見稱。

酥皮蛋撻
豬油制作的酥皮, 香滑蛋漿的做法

唧花曲奇
車厘哥夫熱賣商品做法大公開

日期: 2018年4月13日
時間: 19;00PM -22;00 PM
費用: $650



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