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Sunday
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APR

暮らしに役立つ薬膳入門【春のレシピ編】(新医食同源おいしい栄養医学 サテライト講座@広島 )

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春は“芽吹き”の季節。寒さでじっとしていた体も、暖かくになるにつれてだんだん緩んでいきます。人間のカラダ、五臓六腑は季節と同調してます。血のめぐりがよくなる春は、肝の働きが高ぶりやすく、胃腸の働きが弱くなりやすくなるのが特徴です。
なんだか体調が優れない…。そんな時こそ、お家でカンタン薬膳を取り入れて身も心も元気になりましょう!春の健康食材の上手な使い方、薬膳の基本的な考え方から体質チェックに基づいた食べ合わせ、栄養素の活かし方…etc すぐに実践できる食養のヒントが満載です。

『新医食同源おいしい栄養医学 サテライト講座@広島』
暮らしに役立つ薬膳入門【春のレシピ編】
主催:日本栄養医学食養協会
日時:2018年4月15日(日)10時~13時(9時45分開場)
講師:平山佳子(Digestion Meister/薬膳インストラクター)、関口祐介(代表理事)
会場:ウェンディ・ひとまちプラザ  広島市中区袋町6-36
受講料:5,000円(税込)
特典 :レシピ2品、セルフチェック
詳細/お申込みはこちらへ(PC・スマホ共通)
http://janmf.com/dms0415/

【主な内容】
1.暮らしに役立つ薬膳
 ・薬膳の基本理論
 ・体質チェックワークとその解説
2.旬の食材で春のお悩み解消、健康力アップ!
 ・食べ合わせ解説
 ・春の健康食材、レシピ紹介
3.なるほど栄養医学入門
 ・消化分解と吸収 胃酸編

※新医食同源おいしい栄養医学 サテライト講座は、全国各地のダイジェスチョンマイスターがセルフケアに関する各々の専門性と栄養医学のエッセンスを融合させて企画・開催する市民講座です。