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Tuesday
27
MAR

★在家也可以做出來的★法式草莓塔

18:00
20:00

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✏參加請私訊下列網址報名
https://www.facebook.com/funplay42

⏰3/27(二)18:00-20:30
⏰3/31(六)18:00-20:30
(實際結束時間視當日學員操作進度而定,建議預留半小時的緩衝時間)

🍓《法式草莓塔》實作教學課程

新鮮直送的大湖草莓
配上馬達加斯加香草莢熬製的甜點師奶醬
每一口都吃的到濃濃奶香
與草莓相互輝映的酸甜滋味
使用法國麵粉烘烤而成的酥脆塔皮
再填入特調杏仁奶油餡烘烤
最後抹上自製的法式草莓果醬
層層堆疊的口感絕對物超所值

✅6人小班教學
✅個人單獨實作
✅沙布蕾塔皮實作
✅草莓果醬製作技巧講解
✅法式甜點師奶醬製作
✅奶油杏仁餡實作
✅裝飾果膠調配講解

帶回成品:草莓塔×6個 (約75mm*30mm)
早鳥優惠價:1500元
授課老師:阿甘

經歷:
甘味平橫甜點工作室 - 負責人
羅東高中 - 社團指導老師
TEDxNTUST - 破牆年會講者
東森電視播吧 - 特約甜點師
好好玩自助烘焙廚房 - 甜點教師

#甘味平橫 #好好玩自助烘焙廚房 #法式草莓塔 #羅東