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Tuesday
01
MAY

お砂糖博士の「お砂糖講座 初級」 @御殿場 農 Minori(みのり) 〜お砂糖を知って、お砂糖との上手な付き合い方を学ぼう!〜

19:00
21:30

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歯医者さんが語る!お砂糖の本当のはなし。

本年度「東京工科大学の栄養学の3日間の講義内容」を、わずか120分に凝縮したお砂糖の濃縮授業。

受講して本当に良かった!!満足度100%の人気の講座です。

お砂糖の事をもっと知って、お砂糖との上手な付き合い方を学ぼう!

身体に良い物を選べる知識を身につけ、自分や家族の健康を守れる歯の食育。

対象は中高校生から大人まで「スイーツ女子」も「街のお菓子屋さん」も楽しく学べます。

受講されてレポート提出した受講生は、お砂糖(OST)博士®︎研究所の研究生「OST研究生」の認定証がもらえます。

2018.5.1(火)19:00〜21:30

場所
農 Minori(みのり)
住所:御殿場市川島田136-1 レジデンスn.'s 1F
電話:055-078-7922

受講料
一般 3500円
ビッフェスタイルの夕食をご用意いたします。

講座内容
1.えっ!ほん糖? 「世界の・日本のお砂糖事情」
〜まずはお砂糖の最新情報を知ろう〜

1)海外では導入始まる「砂糖税」、日本では?
2)厚労省が認定?、「お砂糖」は飲酒、喫煙に続く健康リスク
3)日本にはお砂糖の摂取制限が無かった!?世界基準ではお砂糖は1日〇〇gまで
4)聞き慣れない? 「禁糖、減糖、分糖、シュガハラ」の時代がやって来る?

2.つい語りたくなっちゃう「お砂糖の豆知識集 」
〜身近な例からお砂糖を学ぼう〜

1)知って納得、お砂糖の超簡単栄養学
・糖類、糖質、炭水化物?
・糖類オフと糖質オフの違いは?
2)お砂糖の種類による違いを知ろう
・ 砂糖の原料はサトウキビとサトウダイコン、違いはあるの?
・ 黒砂糖、三温糖は本当に体にいいの?
・ フルーツの糖分は体にいいの?
3)お砂糖は歴史的にずっと「〇〇〇」だった…お砂糖の世界史が面白い
・ 午後ティーから砂糖の歴史を学ぶ
・飲み物お砂糖を入れた最初の国はどこ?


3.お砂糖を侮るべからず、ムシ歯→生活習慣病へまっしぐら
〜取り返しのになる前に自分の身体を自分で守れるようになる為には? 〜

1)お砂糖を知って今日からできる虫歯予防〜歯を磨いてるつもりなのにムシ歯が減らない?〜
2)甘いもの苦手な74歳の男性、その口の中は、健康状態は?
3)メタボリックドミノってなに? ムシ歯・歯周病はその出発点

4.お砂糖博士®︎の考える「お砂糖との上手な付き合い方」は…?
1)悪者なの?甘いだけじゃない、お砂糖の多彩な役割
2)実はあなたも気がつかずにお砂糖摂ってます、まずは「〇〇〇〇」を控えよう!
3)明日から実践できます、お砂糖博士®︎からの3つの提案

講師 新美寿英
沼津市出身
新美歯科オーラルケア院長
http://niimioralcare.com/
歯科医師・歯学博士・お砂糖博士®︎
日本大学松戸歯学部解剖学Ⅱ講座 非常勤講師
東京工科大学 客員准教授

2013年、三島駅北口で新美歯科オーラルケアを開業。
同年に「お砂糖博士®︎」の商標登録を取得。
各講演を通じて「お砂糖が歯や体に及ぼす影響」「お砂糖の種類による違いや各種人工甘味料の特徴」「お砂糖の歴史」そして「お砂糖との上手な付き合い方」を提案するなど食育の関する活動も行う。

1979年4月24日生まれ
趣味
写真(ブログやってますhttps://niimi.wordpress.com)
ドラム(最近ご無沙汰)
顔ハメ看板で写真撮影