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Friday
11
MAY

✰新課程✰《R′emy 高階課程》大溪地香草聖多諾黑

14:30
19:00
甜婆寓所
Event organized by 甜婆寓所

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🇫🇷法式經典聖多諾黑耐人尋味的地方是,它可以兼享派皮與泡芙的兩種口感,以及奶油和焦糖在口中共溶的協調感。

烤得酥脆的千層派皮,圍繞著脆脆的焦糖泡芙,中間藏著香氣獨特的大溪地香草cream和焦糖榛果碎片,再擠上經典聖多諾黑擠花的mascarpone馬斯卡邦香提,有著像寶石般閃耀的泡芙,是法國非常經典的一款甜點。

課程內容:

𝟙 千層酥皮(個人實作)
𝟚 鹹焦糖泡芙(個人實作)
𝟛 馬茲卡碰香緹鮮奶油(R′emy 示範)
𝟜 鹹鏡面焦糖(R′emy 示範)
𝟝 酥波羅皮(R′emy 示範)
𝟞 擠花、金箔、金珠裝飾蛋糕(個人實作)

課程時間:4~4.5 小時

課程費用:2,500 元

請【先FB私訊確認欲報名課程是否尚有名額】【勿自行匯款、填單】🙏,報名後主動完成課程費用匯款並回傳訂位表單,即完成報名程序。

*匯款帳號:新光銀行(103) 敦南分行 0851-10-000602-4 (將依匯款順序保留報名名額。)
-上課地點:台北市忠孝東路四段216巷32弄1號4樓
-聯絡電話:(02)8771-4918

退費說明:
1) 若報名人數不足取消課程,寓所將會主動通知聯絡,您可選擇退費或將費用延後其他課程時段使用。
2) 因不可抗力之因素(如天災、颱風…等)而取消課程時,將全額退費或可保留學費至其他課程時段使用。
3) 欲取消課程,請於7天前告知您的姓名與當初報名的課程,由寓所為您做後續服務。
4) 若於7天內取消者,恕無法退費、換課,但可請您的親友代為上課,若皆無法前來僅提供上課講義教材。
5) 主動取消課程並選擇退費者,若以轉帳方式退費,須負擔轉帳手續費(將從退款金額中自動扣除),請告知您的報名課程時間、銀行名稱代碼、戶名與帳號以便作業。