We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Thursday
22
MAR

S O S : Sustainability of Seafood

18:00
23:45
80/20bkk
Event organized by 80/20bkk

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

80/20bkk presents,
S.O.S.
Sustainability of Seafood
March 22nd-26th

S.O.S., stands for Sustainability of Seafood, is our very first event mainly focus to create awareness and knowledge about neglected, unethical and irresponsible fisheries in Thailand. Together with Piya Thedyam, a hero and a group leader of Local Fisheries in Prachuab Kiri Khan province who has fought for the righteousness for local fishermen and the Gulf of Thailand for a long haul, will be a special guest speaker on March 22nd-23rd. Hear out the chronic problems of the local fisheries and pass along to your folks. Let’s support Thai fisherfolk for the next generation and sustainable seafood.

To participate in, Chef Napol Jantraget and the crew, teamed up with Chef Mo Chatphon Thavornvanit, will only create daily creations of fresh seafood gathered all the way from Prachuab Kiri Khan throughout the week of March 22nd-26th. It is about time to enjoy seafood in 80/20 style for a good cause. For reservation please call (+66)99-118-2200 or FB inbox.

เอส.โอ.เอส. ย่อมาจาก Sustainability of Seafood (การประมงแบบยั่งยืน) คืออีเวนท์ครั้งแรกของเอ็ทตี้ทเวนตี้ที่มีเจตนาเพื่อสร้างการรับรู้เกี่ยวกับปัญหาของการประมงไทย ซึ่งล้วนเกิดขึ้นจากการเพิกเฉย ความไม่รับผิดชอบ และการกระทำที่ขาดหลักจริยธรรม นำร่องโดยพี่ปิยะ เทศแย้ม ฮีโร่และประธานเครือข่ายประมงพื้นบ้านจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ บุคคลตัวอย่างผู้ซึ่งต่อสู้มาอย่างยาวนาน เพื่อปกปักษ์รักษาธรรมชาติแห่งท้องทะเลอ่าวไทยและความถูกต้องยุติธรรมแก่ชาวประมง จะมาเป็นกระบอกเสียง ถ่ายทอดเรื่องราวและปัญหาในวันที่ ๒๒-๒๓ มีนาคมนี้ มาล้อมวงกันฟังและบอกต่อเรื่องราวสู่ผู้อื่น เพื่อสนับสนุนลูกน้ำเค็มไทย เพื่อรุ่นลูกรุ่นหลาน ให้มีอาหารทะเลที่ยั่งยืนต่อไป

พร้อมกันนั้น เชฟณพลและทีมงาน ร่วมกับเชฟโม ขออาสาจัดแจงจานซีฟู้ดล้วน ที่คิดใหม่ทำใหม่รายวันจากอาหารทะเลสดคุณภาพจากร้าน คนทะเล อาหารทะเลปลอดสารพิษ และประมงจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ตลอดสัปดาห์ตั้งแต่วันที่ ๒๒-๒๖ มีนาคมนี้ มาอิ่มหนำกับซีฟู้ดสไตล์เอ็ทตี้ทเวนตี้ แถมแรงใจแก่ชาวประมงกัน สนใจสำรองที่นั่งกรุณาโทร ๐๙๙-๑๑๘-๒๒๐๐ หรืออินบ็อกซ์ได้เลยครับ