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Wednesday
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APR

Curso de cocina: las nuevas verduras 11/04/2018

19:30
22:00

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¿Qué haremos?

Tierra de cebolla, queso de Cabra, aire de remolacha, hojas de la Huerta

Espaguetis de espinacas, vinagreta ligada de remolacha, acelgas y mizuna, berberechos

Minestrone Texturizada, aire de Parmesano Regiano

Tallarines de Nabo Daikon con salsa carbonara de pato ahumado

Sándwich de Pak Choy, tofu y gambas el Bisque espumoso

Estofado de Okra, mollejas crema de Pak Choy