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Monday
09
APR

L'american bar si racconta

15:00
17:00
Accademia del bar
Event organized by Accademia del bar

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"L'American Bar si racconta"

Incontro con Angelo Sparvoli e Stefano Filardi, due accademici che fanno parte dello staff dell'American Bar del SAVOY hotel di Londra , eletto n.1 al mondo per l’anno 2017 , terranno un workshop aperto a tutti gli associati per descrivere la loro esperienza.
Angelo e Stefano racconteranno la loro personalissima esperienza dal recruiting all'intervista, dall'induction all'inserimento nello staff, dal costante training aziendale al servizio.
Lo stile richiesto, l'idea dell'ospitalità, il concetto di squadra e di equipe che hanno fatto la differenza per essere il team numero uno al mondo.

-Descrizione del Menù
-Come approcciarsi alla creazione del menù
-Degustazione di alcuni drink del menù

Lunedì 9 Aprile presso l'Accademia Del Bar in via Del Barroccio 5/2c dalle 15.00 alle 17.00
La partecipazione è gratuita e rivolta ai soci 2018
Come sempre è obbligatoria la prenotazione a info@accademiadelbar.it

INOLTRE

Dalle 17.30 alle 19.00 Angelo e Stefano saranno in station a creeranno drink per i partecipanti al seminario e per i soci che gradiranno passare anche solo per un saluto.
I drink saranno a pagamento e l'incasso sarà devoluto in beneficenza.
La partecipazione alla degustazione e’ aperta a tutti , soci 2018 e non.