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Saturday
19
MAY

L'arte della cottura a gas

09:00
13:00
Weber Grill Academy Italia
Event organized by Weber Grill Academy Italia

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Molti luoghi comuni dipingono erroneamente la cottura con dispositivo a gas ed elettrico un parente povero di quella a carbone.

Questo corso dimostrerà esattamente il contrario attraverso la realizzazione di un menù gustoso e creativo con l'inconfondibile aroma di griglia per il quale la cucina barbecue è famosa.
Impara a governare il tuo dispositivo a gas o elettrico per farlo rendere al massimo, arrivando addirittura a produrre un'eccellente affumicazione.

Menù

Funghi trifolati al Cognac
con Salsa Spagnola
Antipasto

Linguine con le Cozze
Primo Piatto

Petto di Pollo Teriyaki
con Mayo al Wasabi
Piatto Principale

Roastbeef Scozzese
con Patate Anna
Piatto Principale

Pomodorini e Patate
confit
Contorno

Crockpot Baked Apple
con Gelato
Dessert

La nostra cantina contribuirà con delicato Prosecco in accompagnamento.


Durata: 4 ore circa con degustazione finale. In omaggio grembiule e ricette realizzate nel corso