We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Sunday
13
MAY

Ruukin äitienpäivälounas

12:00
15:00
Ahlströmin ruukit
Event organized by Ahlströmin ruukit

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Äitienpäivän juhlalounas Kauttuan ja Noormarkun Klubilla 13.5.2018 alkaen klo 12.00. Viimeinen kattaus klo 14.30.

Alkumaljaksi lasi raikasta ja hedelmäistä Cavaa 7,00 €/lasi
tai alkoholiton lakka- seljankukka kuohuva 4,50 €/lasi

Alkuruokia

Mätihunnutettua graavilohikakkua
Kokonaisena savustettua lohta ja ryytisinappikastiketta
Sillikaviaaria
Tilli-voisulaperunoita
Ruukinsalaattia valkosipuli – basilikavineigretin kera
Tuoreparsa –katkarapusalaattia
Caesarsalaattia naapurin maalaiskanalla
Uunikuivattua tomaattia, hopeasipulia ja rucolaa
Hirvipyöryköitä ja talon tulista sinappia
Lämminsavustettua peurankoipea ja sienipikkelsiä
Ruukin mallaslimppua, kakkoa ja suolattua voita

Lämpimiä ruokia

Madeirapaistia ja madeirakastiketta
Rosmariini-lime maustettua kuhaa ja piparjuuri-hollandaise
Pähkinäkuorrutettua palsternakkaa
Yrttilohkoperunoita

Jälkiruokana

Mansikkamarenkia ja suklaata
Kinuskikakku vanilja-vadelmatäytteellä
Kahvia ja haudutettua teetä



Juomiksi suosittelemme:

Laborie Sauvignon Blanc 10,00 €/16cl, 42,00 €/75cl
Dr. Loosen Riesling Trocken 48,00 €/75cl



Laborie Cabernet Sauvignon 10,00 €/16cl, 42,00 €/75cl
Bodega Norton Reserva Malbec 49,00 €/75cl

Luostari dubbel –olut 8,00 €

Äitienpäivän juhlalounas aikuiset 48,00 €, lapset 3-12v 2 €/ikävuosi. Pöytävaraukset p. 050-518 3677 tai ruukit@a-ahlstrom.fi