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Friday
13
APR

Edición Ciclo 1 Reeducación nutricional

19:00
21:00

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Edición de Abril Abierta.

También puedes consultar las ediciones de mayo y junio tanto del Ciclo 1 como del Ciclo 2.

En este Ciclo de Reeducación Nutricional vamos a hacer una iniciación a una alimentación saludable. Es decir, os vamos a enseñar a quereros y a cuidaros. Pues nuestro objetivo es que consigáis un verdadero cambio en vuestros hábitos de alimentación para que notéis una armonía entre cuerpo, mente y espíritu.

Desde esta escuela de Cocina Nutriente pretendemos que aprendáis a distinguir los alimentos que realmente nos nutren de los simples comestibles. Es fundamental aprender a distinguirlos pero también saber cómo y de qué manera han de cocinarse para obtener todos sus beneficios. Todo ello, siempre respetando tu bioindividualidad. Saber lo que necesita cada uno en cada momento y lo que te puede hacer sentir bien o mal, para actuar en consonancia para lograr tu bienestar. En otras palabras, queremos explicarte que es lo que puede estar necesitando tu cuerpo, mente y espíritu para que te sientas bien contigo mismo.

Esta forma de entender la alimentación, conlleva que los alimentos que vayamos a consumir sean de calidad. Nos referimos a alimentos biológicos, locales y de estación. Así como las formas de cocinar tiene que incluir una gran variedad de vegetales cada día, pues la comida fresca es fundamental para absorber todos los nutrientes que nos pueden aportar.