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Sunday
08
APR

朱Sir ~濃厚蛋香芝士蛋糕+魔力紫薯芝士粒粒

14:00
16:30
Amazing Sweets Ltd.
Event organized by Amazing Sweets Ltd.

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👏🏻👏🏻👍🏻信眾要求,特別加推!

🤓朱Sir 🧀🧀濃厚蛋香芝士蛋糕+🍠🧀魔力紫薯芝士粒粒

✨芝士系列 3️⃣✨ 示範+實作課👀🖐🏻

💁🏻介绍返💁🏻‍♀️
🧀🧀濃厚蛋香芝士蛋糕
食譜調較成蛋香比較高的芝士蛋糕濃濃的蛋香,淡淡的芝士味食落冇咁漏同HEAVY同時又保持芝士蛋糕綿滑的口感😈令D少食芝士的人都更易去接受及愛上佢❤️❤️

🍠🧀魔力紫薯芝士粒粒
使用打發的蛋白加入大大舊CREAM CHEESE混合而成,免烤箱☝️不用麵粉✌️口感入口即溶🤟
又係送🎁比人或呃LIKE "芝"作🤣🤣

💡課堂探討🔦
1. 熱風對流爐 / 無熱風對流的溫度操作
2. 如何改善布甸層
3. 什麼時候才是轉火的最佳時機
4. 冷水,熱水烤焗方法,那一樣才合自己
5. 如何減少出爐收腰問題
6. 如何減少爆面問題等等

👍🏻 👏🏻一堂教授兩款芝士品項😋😋

✌🏻🌟成品🌟✌🏻
濃厚蛋香芝士6吋蛋糕1個
魔力紫薯芝士粒粒大约12-14粒
註:視乎切割大小而定最終之件數
連精美包裝🛍

🗓🕰課程日期及時間如下:

日期:4月8日 (日)
時間:2:00-4:30pm

💰學費:HK$700.00/位

📍上課地㸃:佐敦德興街12號興富中心8樓806至808室 (恆豐中心後面街)

🙋🏻如有興趣者, 可在我們inbox內直接留聯絡資料或請電 27359930 與我們聯絡.

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