We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
05
MAY

Баницата на баба

16:00
19:00
Amuse Bouche Culinary School
Event organized by Amuse Bouche Culinary School

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Когато бях малка израстнах по селата при моите баби с домашно приготвена, уникално вкусна храна. Навремето нямаше смарт-телефони или кабелна телевизия, така че запълвах дните си с игра по горите и стоене в кухнята при баба. Наблюдавах внимателно какво правеха и се опитвах да им помагам. Сега, когато вече съм голяма и имам сериозни кулинарни интереси реших, че това наследство от тези ястия с които съм израстнала трябва да бъде запазено. Положих сериозни усилия да усвоя техниката на баницата, която моята баба правеше, защото никога през живота си не съм яла по-вкусна и съм сигурна, че никога няма и да ям, освен ако не си я направя сама. Баницата е една от най-българските храни, която всеки трябва да може да приготви!

Начало: 5 май 2018 г.
събота от 16:00 до 19:00 ч.

Цена: 90 лв.
Продължителност: 1 посещение

Заедно ще приготвим:

По една тавичка баница със сирене за всеки
да отнесе вкъщи

На място за похапване ще направим:

Гюзлемета и Баница с лапад

В рамките на курса ще имате възможност да научите тайните на най-вкусната баница, но и да:

- придобиете едновременно кулинарни и социални умения;
- прдобиете знания за здравословното и правилно хранене;
- се отърсите от стреса и професионалното прегаряне (burn out);
- създадете условия за личностна промяна и растеж.

Какво получавате:

Кулинарно Училище Amuse Bouche използва само висококачествени продукти по време на своите курсове. Всички ястия предвидени в програмата се приготвят от начало до край без използването на полуфабрикати.

В цената от 90 лв. на човек са включени:

водещ/домакин - Бояна Рачева;
един инструктор, които да следи за безопасността на участниците;
всички продукти необходими за приготвянето на занаятчийски хлябове и пица;
подробни инструкции, рецепти и съвети за готвене�;
учебната кухня на Кулинарно Училище Amuse Bouche, с всичките й удобства;
престилки, дъски и новоже, за времето на курса;
похапване на приготвените по време на курса вкусотии;
кафе, чай, минерална вода по време на събитието.

​*Курсове се провеждат при минимум 8 записани участника!

Регистрация и заплащане:
за да се регистрирате за курса, моля посетете страницата http://amusebouche-bg.com/programa/1-banitsa.aspx