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Thursday
26
APR

Cata Maridaje Quesos y Vinos de Andalucía en Aramburu Oviedo

20:00
23:00
Aramburu, Cultura Gastronómica
Event organized by Aramburu, Cultura Gastronómica

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La Vuelta al Mundo de los Vinos y los Quesos por España tiene su próxima parada en Andalucía. En nuestra Experiencia Gastronómica de abril degustaremos una selección de quesos y vinos andaluces.

Esta parada tendrá lugar el viernes 13 de abril a las 20 horas en Aramburu Oviedo.

Además abril es el Mes de los Quesos de Andalucía en Aramburu Oviedo, lo que representa una ocasión única de llevarte a casa una selección de deliciosos quesos andaluces que previamente podrás degustar en nuestra Experiencia Gastronómica.

En la cata aprenderás a conocer el producto, los procesos artesanales de elaboración, la historia de las queserías, a evaluar el aspecto, la
textura, olor, el sabor y el gusto residual o retrogusto, e incluso la persistencia en boca; así como el maridaje con los vinos seleccionados.

Realizaremos una cata de estas 8 variedades de quesos andaluces:
- El bosqueño Emborrado de Quesos El Bosqueño.
- El bosqueño Cabra Payoya de Quesos El Bosqueño.
- Seronés Gourmet de Quesería Seronés Artesano, S.l..
- Seronés al Pimentón de Quesería Seronés Artesano, S.l..
- Tierra de Brunas Curado de Queso - Tierra de Brunas.
- Fuente La Sierra de Quesos Fuente La Sierra.
- Queso Reserva Oro de Quesos Marqués del Valle.
- Queso de Oveja al Pedro Ximénez de Quesos Marqués del Valle.

Estos deliciosos quesos artesanales harán un maridaje perfecto con los 4 tipos de vinos que hemos seleccionado para la ocasión:
- Manzanilla Maruja – Bodegas Juan Piñero.
- Oloroso Alfonso – Bodegas González Byass.
- Pedro Ximénez Reserva 1986 – Bodegas Toro Albalá.
- Palo Cortado – Bodegas Lustau.

El precio de las entradas es de 20€ y puedes adquirirlas directamente desde aquí o en nuestra tienda de Aramburu Oviedo (calle Fierro 9).

NOTA: la actividad puede ser cancelada 24 horas antes de su inicio en el caso de no alcanzar un grupo mínimo de 15 personas.

Nuestras Experiencias Gastronómicas están patrocinadas por Agua de Borines.