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Thursday
05
APR

Serata Black Barrels

18:00
01:00
Archea Brewery
Event organized by Archea Brewery

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Cari amici archeofiti la serata di domani è di un'altra epoca, non è dato sapere se passata o futura.

Domani all'Archea avrete la possibilità di conoscere Renzo Losi, il padre dell'affinamento delle birre in legno. Il suo approccio alla birra è totalmente artigianale, tradizionale e al di fuori di qualunque schema. Le sue produzioni sono indimenticabili, bevute complesse che raccontano la storia peculiare della loro brassatura.
Direttamente dal suo laboratorio brassicolo di Torino porterà 4 creazioni Black Barrel's mesciute dalle sue mani, raccontate dalla sua bocca.

http://www.brasseriaveneta.org/2016/04/25/birrai-expo-2016-intervista-renzo-losi-signor-black-barrels/

http://www.cronachedibirra.it/interviste/14063/intervista-a-renzo-losi-di-black-barrels-padre-delle-birre-italiane-affinate-in-legno/