We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Thursday
19
APR

Winemakers dinner med VADIO

19:00
23:00
Astral
Event organized by Astral

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Winemakers dinner med VADIO og fremadstormende vinmaker Luís Patrão!

5 viner med tilpasset 4-rettersmeny

Pris 900,- pr person

Denne kvelden vil du få smake:
Espumante Branco
Espumante Rosé
Branco 2016
Tinto 2013
Tinto Grande 2012

Meny kommer!

VADIO ligger i den lille byen Poutena i BAIRRADA regionen i PORTUGAL. Det er et familieprosjekt som tar sikte på å gjenreise BAIRRADAS tradisjonelle druetyper og produksjon av autentiske DOC BAIRRADA viner med finslepne tanniner og spenstig syrestruktur. Vadio dyrker sine druer på to avgrensede vinmarker. Vinen produseres i et ombygget lagerhus tilpasset en enkel vinproduksjon. Vadio er et familieprosjekt som ble startet i 2005 av Luis Patrão og hans far Manuel Dinis. Luis Patrão tilhører den nye og dynamiske generasjonen portugisiske vinmakere som satser på lokale druer og tradisjoner. Vadio ble rangert som årets portugisiske nykommer i 2014 og blant verdens topp 100 wineries i 2017. Benytt sjansen til å oppleve nye smaker og treffe en spennende vinmaker torsdag 19 April kl 19 på restaurant Astral! Luís Patrão er en ung portugisisk vinmaker som har arbeidet sammen med David Bavestock på Herdade de Esporão i Alentejo. Han produserer også sine egne viner fra bare litt over 3 hektar (ha) vinmarker på famileeiendommen i Bairrada regionen. Vinene markedsføres under navnet Vadio. (Vagabond). Dette er interessante viner.

Venue

Astral