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Thursday
10
MAY

Oficina de Cozinha Árabe para Iniciantes

14:00
18:00
Atelier da Alma
Event organized by Atelier da Alma

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Convite para se aventurar na alquimia da cozinha árabe. É a Oficina de Cozinha Árabe para Iniciantes, com Goia Midlej, que acontecerá no dia 10 de maio, das 14h às 18h, aqui no Atelier da Alma.

A intenção é possibilitar o contato com a delicadeza e afetuosidade características da culinária árabe. " Sempre que estou na cozinha penso na importância de as pessoas conhecerem a culinária de outros países e, sobretudo, encontrar identidades entre essas culinárias e a nossa, pois o Brasil é um país que recebeu influencia de muitos povos", diz Goia.

Facilitadora
Goia Midlej iniciou suas atividades com a mãe criando restaurante árabe, O Kasbah, sua verdadeira escola quando saiu do âmbito da cozinha de família para o comércio. Hoje, trabalha com Buffet e tem um Empório Árabe na Graça, onde distribui congelados árabes e vende especiarias à granel.

*Oficina de Cozinha Árabe para Iniciantes, com Goia Midlej
10 de maio, quinta-feira, 14h às 18h
Investimento: 130 reais.

Inscrições via WhatsApp 71-99972-0711 ou Telefone 71-3248-3246
E-mail: atelierdaalma@gmail.com