We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
21
APR

Atelier homebrewing la Atra - 21 aprilie 2018

10:00
16:00
ATRA
Event organized by ATRA

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Intr-o zi calduroasa din sezonul petrecerilor in aer liber, ce poate fi mai racoros si satisfacator decat o bere?

🍺 O bere facuta de tine!

Noi, la ATRA, suntem mari fani ai berii artizanale si ne dorim sa ii invatam si pe oaspetii nostri sa aprecieze o bere proaspata, bine facuta. Asa ca, vrem sa mergem la nivelul urmator.

Organizam un atelier de homebrewing in care vei invata cum sa faci o bere exceptionala de la zero!

Aici, vei plamadi si lasa la dospit boabele macinate, vei extrage mustul de bere, vei fierbe si vei raci berea pentru a obtine lichidul de chihlimbar, care, dupa procesul de fermentare, te va incanta cu gustul usor intepator si aromat al unei beri facute cum trebuie.

🍺 🍺 🍺 Atelier HOMEBREWING, sambata, 21 aprilie 2018 🍺🍺 🍺

Pe scurt despre ATELIERUL de HOMEBREWING:

🍺 CE se va intampla - un curs despre homebrewing sau cum sa iti faci propria bere la tine acasa.
🍺 CUI ii este adresat - tuturor, dar mai ales bautorilor de bere si #beergeeks
🍺 CINE va tine cursul - Tudor Petrescu, un iubitor/pasionat de bere care si-a transformat pasiunea intr-o afacere artizanala.
🍺 CE veti obtine dupa efectuarea cursului - cunostinte minime necesare pentru a va produce singuri, acasa, cu ce aveti la indemana, propria voastra bere.

Acum, pe indelete despre ATELIERUL de HOMEBREWING:

Atelierul este tinut de Tudor Petrescu - un pasionat al berii facute in casa, care, din aceasta pasiune, a deschis o micro berarie. Despre care gasiti cateva informatii aici: http://bit.ly/2plWBye

Workshop-ul va dura aproximativ 5 – 6h, timp in care vom avea urmatorul program:

10.00 Vom vorbi despre berea artizonala, despre cum se face berea in casa, ingrediente, proces si alte povesti cu bere.

11.00 Trecem la treaba. Trecem prin primele 2 etape ale homebrewing-ului mashing si sparging. In timp ce cerialele dospesc noi vom degusta de bere artizanala facuta intr-o microberarie si bere facuta in casa. Astfel vei putea vedea si gusta diferenta dintre 3 tipuri de bere. Vei vedea diferenta intre berea…

13.00 Pauza de pranz

14.00 – 16.00 Revenim la cratitele noastre si trecem la urmatoarele etape: fierberea, racirea si trecerea berii in vasul de fermentatie.

Pentru ca o bere, ca orice lucru bun din aceasta lume, are nevoie de timp pentru a-si dezvalui toate calitatile care ii ofera acel gust complex, vei pleca acasa cu berea facuta la atelier si vei avea grija de procesul de fermentatie timp de cateva saptamani.

Fiecare participant la atelier va pleca acasa cu o cantitate de aproximativ 2 – 3 litri de bere.

Pret participare: 250 Lei/ persoana

Atelierul se tine pentru minim 8 participanti.

Inscrierile se fac in limita locurilor disponibile la ☎ 0735 020 110 sau 📨 info@atradoftana.ro. Pentru a participa la aceste evenimente poti face o rezervare doar pentru evenimentul in sine sau alege optiunea pachetului de weekend.

Mai multe detalii despre pachetul de weekend gasiti pe site.

Venue

ATRA