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Tuesday
17
APR

Oficina II - Plantas Medicinais e Temperos: colheita e secagem

19:00
21:00
Casa Horta
Event organized by Casa Horta

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No mês de abril, temos a 2ª oficina de Plantas Medicinais e Temperos! Agora, iremos abordar a colheita e secagem. Até o mês de agosto teremos oficinas sobre todas as etapas envolvidas no uso das ervas: identificação, cultivo, colheita e preparo de remédios. Nosso próximo encontro é dia 17 de abril!

Aprenda a fazer a secagem caseira dos seus próprios chás e temperos!

Os conteúdos trabalhados serão:
- Recomendações técnicas para colheita e coleta de plantas medicinais.
- Técnicas para secagem caseira de plantas medicinais e temperos, de modo a conservar seu sabor, aroma e propriedades.
- Cuidados na embalagem e armazenamento de plantas secas para tempero ou chá.
- Avaliação da qualidade das plantas produzidas em casa ou adquiridas no comércio.

Professora
Ana Cimbleris é Farmacêutica, Mestre em Ciências Farmacêuticas, Especialista em Plantas Medicinais e Paisagismo. Criou a Vernalis, uma empresa que tem como objetivo melhorar a qualidade de vida das pessoas através das plantas. A Vernalis oferece atividades educativas e consultoria em plantas medicinais e paisagismo funcional. Além disso, a empresa articula redes de produtores e consumidores de chás e mudas agroecológicas.

Pra quem quiser se inscrever nas próximas aulas, segue o cronograma:

27/03 Plantas medicinais e temperos
17/04 Colheita e secagem de plantas medicinais e temperos
08/05 Chás medicinais
19/06 Cultivo ecológico de plantas medicinais e temperos
10/07 Produção de remédios caseiros
07/08 Identificação, propriedades medicinais e uso culinário de plantas alimentícias não convencionais

Lembrando que temos preços promocionais para pacotes com mais de uma aula!

Se inscreva pelo Sympla.

Oficina Plantas medicinais e temperos
com Vernalis
17 de abril [terça-feira]
19h às 21h
BeGreen Boulevard

Venue

Be.Green