We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Monday
28
MAY

Einstieg ins Gastgewerbe - 2-wöchiger Kurs

09:30
15:00
Be HOGA
Event organized by Be HOGA

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

In unserem 2-wöchigen Kompaktkurs lernen Sie das Hotel- und Gaststättengewerbe besser kennen, beschäftigen sich mit Ihren eigenen Interessen und Stärken und bereiten sich mit Praxiseinsätzen auf den Berufseinstieg vor.
In jeweils eintägigen Workshops können Sie sich in verschiedenen Arbeitsbereichen des Gastgewerbes ausprobieren.

Themen sind zum Beispiel:

- Das Gastgewerbe – Berufe, Tätigkeiten und besondere Fähigkeiten im Hotellerie und Gastronomie
- Zu Gast in Berlin – das Gastgewerbe aus touristischer Sicht (mobilgesteuerte Stadtrallye)
- Probier’s aus – entdecke dein Talent in der Küche – in einer Profiküche erstellen Sie unter fachlicher Anleitung schmackhafte kulinarische Speisen
- Probier’s aus – entdecke dein Talent im Service – Sie bekommen Einblicke in den Restaurantablauf und dürfen sich handwerklich und im Umgang mit Gästen ausprobieren
- Casting meiner Stärken – die eigenen Stärken einschätzen und am Arbeitsplatz einsetzen
- Die Vielfalt des … Kaffees – fachpraktische Schulung zu Herkunft, Verarbeitung und Vertrieb, Ernährungswert und Zubereitungsformen ausgewählter Lebensmittel
- Etikette im Gastgewerbe – die in der Branche üblichen Umgangs- und Höflichkeitsformen
- Bewerbungswerkstatt – Vorbereitung auf Vorstellungsgespräche im Hotel oder Restaurant
Im Anschluss können Sie ein zweiwöchiges Praktikum in einem unserer Ausbildungsrestaurants und ein zweiwöchiges Praktikum in einem unserer Partnerunternehmen absolvieren.
Weitere Informationen und Anmeldung:
www.behoga-berlin.de

Venue

Be HOGA