We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Sunday
17
JUN

Erfgoed Diner Maallust

15:00
20:00

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Tijdens dit tweede Culinaire Erfgoed Diner ben je te gast tussen de ketels in het proeflokaal van Bier Brouwerij Maallust. Maar we beginnen deze middag bij Bitter en Zoet (15.30), na een korte ontvangst, gaan we met een erfgoedgids te voet op pad naar Brouwerij Maallust. De wandeling is doorspekt met historie en kleine geneugten.

Rond de klok van 16.15 ben je op het Maallust complex en krijg je een rondleiding door de brouwerij.
Om 17.45 uur is het tijd voor een aperitief en om 18.00 uur gaan we aan tafel.

Ieder diner wordt ingeleid en omlijst met bijzondere verhalen van deskundigen op het gebied van de Koloniën van Weldadigheid en de culinaire geschiedenis van deze omgeving. De originele schaftlijst van de Maatschappij van Weldadigheid dient als leidraad voor het menu. De gerechten op uw bord zijn verrassend, modern en smaakvol, met gebruikmaking van lokale producten en een knipoog naar het verleden.

Met deze diners willen we de bijzondere historie van de Koloniën van Weldadigheid op een smakelijke manier toegankelijk maken.

Kosten voor dit vier-gangen diner zijn € 49,50 pp incl. amuse en aperitief en incl. rondleiding en verhalen rondom diner.