We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Tuesday
10
APR

Káva o páté: PROČ není espresso piccolo

17:00
19:00
Black Box Cafe
Event organized by Black Box Cafe

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Dvouhodinová přednáška spojena S OCHUTNÁVKOU. Tématem bude srovnání starého známého kavárenského fantoma - piccola a pravé správně připravované kávy v podobě espressa.

Přednášku povede barista Robin Blaschke, který se Vám bude po celou dobu plně věnovat a díky nízké kapacitě účastníků budete mít dostatek prostoru pro dotazy a rozvinutí tématické diskuze :).

Jaká bude tedy přesná náplň tohoto přednášení _ PROČ není espresso piccolo:
- historie kávovarů
- postupný vývoj přípravy espressa
- rozvoj v poválečném období
- prvotní kontakt českého zákazníka v 90. letech
- rozvoj nové kavárenské kultury v Čechách

- rozdílům mezi tradičním italským a jednodruhovým espressem a tématu správné práce s mlýnkem se bude věnovat Katka Eichlerová

>> Vstupné činí 200 Kč / 100 Kč (studenti, senioři, nezaměstnaní)

>> Kapacita je omezená! Místo si můžete rezervovat na čísle 777 668 139 nebo na adrese katka.eichlerova@kavateam.cz