We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Wednesday
09
MAY

Viva Italia - warsztaty kuchni włoskiej

18:00
22:00
Burda Food Center
Event organized by Burda Food Center

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Miłośników włoskich smaków zapraszamy na wyjątkową ucztę w prawdziwie włoskim stylu. Tym razem w naszej kuchni będą królowały obok szynki prosciutto i ośmiornicy, świeże szparagi oraz truskawki i maliny, wanilia i świeża mięta.

W kulinarną podróż po Włoszech zabierze nas Stanisław Tracz, wieloletni szef kuchni, z którym przygotujemy następujące pyszności oparte na sezonowych produktach:

1. Aromatyczną ośmiornicę z grillowanymi warzywami, truskawkami i sosem pesto
2. Ręcznie robione kluseczki gnocchi
3. Gnocchi ze świeżymi szparagami, szynką prosciutto i sosem maślanym
4. Obłędnie smaczne mini serniczki z pianką waniliowo-malinową na kruchym spodzie z listkiem mięty.

Będzie pysznie i inspirująco. Gwarantujemy doskonałą i kreatywną zabawę przy wspólnym gotowaniu i degustację arcysmacznych dań z lampką wina. Atmosferę dopełnią świece i włoska muzyka w tle. To będzie prawdziwa i niezapomniana uczta dla ducha i ciała!
Na każdego uczestnika czeka prezent-niespodzianka od Oleje Świata, skrypt z przepisami przyrządzanych dań oraz pamiątkowe zdjęcia (w wersji elektronicznej).

PROWADZĄCY:
Stanisław Tracz posiada wieloletnie doświadczenie w gastronomii. Szkolił się w Polsce i we Włoszech, m.in. w La Vecchia Scuola Bolognese, w której odbył profesjonalny włoski kurs Pasta Fresha w Bolonii. Pracował m.in. w restauracji: Mi Lulo, Wieży Ciśnień oraz Centrum Kongresowym Rakietowa. Uwielbia kuchnię włoską, której tajniki odkryje przed Wami podczas naszych warsztatów.

CZAS TRWANIA WARSZTATÓW: ok. 4 godz.
CENA: 220 zł/os.
Zgłoszenia pod adresem: studiokulinarne@burdamedia.pl (dane do przelewu podeślemy w zwrotnym mailu).
Liczba miejsc ograniczona. Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania warsztatów w przypadku nieutworzenia się pełnej grupy.

MIEJSCE: BURDA FOOD CENTER, Rdestowa 1B-C, Wrocław.
DODATKOWE INFORMACJE: studiokulinarne@burdamedia.pl, (+48) 694 455 399.

DO ZOBACZENIA!