We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Wednesday
11
APR

Vieraana Verandassa - Hans Välimäki

18:00
19:00
Café Veranda, Finlandia-talo
Event organized by Café Veranda, Finlandia-talo

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Keittiömestari Hans Välimäki saapuu Café Verandaan yleisövieraaksi keskiviikkona 11. huhtikuuta kello 18-19. Luvassa on keskustelua ruoasta ja elämästä, ravintoloista ja resepteistä. Keskustelua isännöi tietokirjailija, viestintäyrittäjä Tomi Lindblom.

Keskustelun kimmokkeena on huhtikuussa ilmestyvä Patakuningas-kirja, joka on Hans Välimäen gastronominen elämäkerta.

Hans Välimäki on keittiömestarina supertähti ja hänen historiansa on suomalaisittain poikkeuksellinen. Kahteen Michelin tähteen Chez Dominiquessa yltäneen keittiömestarin ura ei ole kuitenkaan ohi, päinvastoin. On välitilinpäätöksen aika, kuten hän itse kertoo. Kannattaa tulla kuuntelemaan!

Tilaisuus kestää noin tunnin, ja tilaisuuteen on vapaa pääsy.