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Saturday
14
APR

Pralinenseminar

10:00
13:00
Cafe CaRe
Event organized by Cafe CaRe

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Im Pralinenseminar soll es neben den theoretischen Einblicken zum Thema „Schokolade und Pralinen“ auch um deren praktische Herstellung und Vielfalt gehen. Neben dem Verkosten unterschiedlicher Schokoladensorten wird Euch der Weg einer Praline vom Kuvertüretemperieren über das Veredeln bis hin zum Verpacken gezeigt, wobei jeder Einzelne hier und da mit anpacken darf. Die selbst hergestellten Pralinen dürfen natürlich gerne probiert oder mit nach Hause genommen werden.

Venue

Cafe CaRe