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Wednesday
04
APR

お味噌の時間 ~自分でお味噌を作ってみよう~

13:00
15:00
CAFE FIKA
Event organized by CAFE FIKA

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お米とならんで、日本の食卓に欠かせないお味噌。
できあがったものを買うのもいいけれど、この世で一番おいしいのは自分の手で仕込んだお味噌。
初めての方もお気軽にどうぞ🎵

材料には無農薬の麹と無農薬の大豆を使用します。
仕込んだお味噌1キロお持ち帰り!
(お持ち帰りの容器はこちらで用意します)

定員:5名
参加費:3,000円
持ち物:手拭き用タオル、頭にかぶる手拭い、エプロン、手作りお味噌を愛する気持ち

おねがい
①前日と当日、納豆を食べないでください!
②手や指に怪我をされている方は、ゴム手袋をご用意ください!

東城高太郎さん 自己紹介
2015年の春、東京から茅野市泉野へUターン
古民家を改修し、農的な暮らしを営んでいます
実家では、自分の家で食べるお米や野菜は自分たちで作るのが当たり前、という暮らしでした
「当たり前っていうのと同時に、かっこいいと感じていたと思います。特に、自分の食べるものを自分で作る人が少ないと知ってからは、かっこいいだけじゃなくて、とても大切なことだという意識が強くなりました」

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◎参加申し込み・お問い合わせに関して
イベントへの参加申し込みは
・イベントへのfacebookでの参加予定の表明
・CAFE FIKAへのfacebookでのメッセージ
・e-mail life@lifeclinic-t.jp
・直接カフェに(営業時間のみ)
のいずれかでお願いします。

また、お問い合わせは、
・CAFE FIKAへのfacebookでのメッセージ
・e-mail life@lifeclinic-t.jp
・直接カフェに(営業時間のみ)
のいずれかでお願いします。

キャンセルに関しては、お手数ですが5日前まで(遅くとも前日まで)に
・CAFE FIKAへのfacebookでのメッセージ
・e-mail life@lifeclinic-t.jp
・直接カフェに(営業時間のみ)
のいずれかにてお知らせください。

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毎日
小さな
素敵な
できごと とは?

CAFE FIKAで企画する、「健康」に関連する、いろんなひと・もの・こと・知識を、あなたから出ている延長コードにタコ足配線するようにつなげるイベントです。

Venue

CAFE FIKA