We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Friday
13
APR

Északi ízek déli zamatok vacsora második felvonás I 04.13.

19:00
23:00
Casa Pomo d'oro
Event organized by Casa Pomo d'oro

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

“Északi ízek déli zamatok vacsora II. felvonás”
Skandináv konyha olasz borokkal kísérve

► Chef: Alessandro Manna
Házigazda: Rigó László & Jáhner Attila

► Menü:
Vendégváró
Vodka, borokabogyó, homoktövis
Scampi - Királyrák, Västerbotten pite

Előétel
Birra Antoniana Ai Tadi szüretlen sör (Padova)
Bundázott osztriga, tengeri spárga, tormás majonéz

Első fogás
Donna Chiara Greco di tufo 2016’
Velőscsont, Fassone tatár, Kalix löjrom kaviár

Második fogás
La Spinetta Gentile di Casanova 2012’ (Toscana)
Kalv i dill – Borjú rillette, édesburgonya, zeller

Főfogás
Casale del Giglio Tempranijo 2015’(Lazio)
Hátszín, rókagombás vaj, Janssons Frestelse burgonya

Desszert
Farnese Edizione cinque autoctoni 2014
(Primitivo, Negroamaro, Sangiovese, Montepulciano, Malvasia nera)
Málna, csokoládé, szeder sorbet

Avek /Digestivo

► A menüsor ára: 24.900 Ft/Fő (Tartalmazza az ásványvíz és kávé fogyasztást is)

► Időpont: 2018.04.13. 19:00
Részletek és helyfoglalás: info@pomodorobudapest.com, +36 70 390 7885

► Helyszín: Casa Pomo d'oro 1051 Bp. Arany János utca 7.