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Tuesday
08
MAY

Champagne e Franciacorta

20:00
23:00

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CHAMPAGNE e FRANCIACORTA:
E’ UN CONFRONTO APPROPRIATO OPPURE NO?

In entrambi i casi parliamo di “bollicine”, vini spumanti prodotti secondo il metodo di rifermentazione in bottiglia, ma tante sono le differenze:
dai profumi ai sapori, dai vitigni usati
ai territori dove sono coltivati,
dalla storia ed appeal del prodotto al suo prezzo d’acquisto.

Assaggeremo alla cieca 3 Champagne e 3 Franciacorta e ci divertiremo a riconoscerli per le loro caratteristiche… e non per le etichette sulle bottiglie, aiutati dalle parole dell’appassionato sommelier Piergiorgio Rossi.
Forse qualcuno riconoscerà persino il prodotto o il produttore!

Il tutto accompagnato da salumi, frittatine e sfiziosità dell’orto di Cascina Maddalena

Prezzo € 35,00 - solo su prenotazione - posti limitati
Per tesserati AIS-ONAV sconto 10%

Per info e prenotazioni 346 02 75 513