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Wednesday
04
APR

Pizza show gluten-free con Cristina Basso e Francesco Catapano

12:00
15:00
Casolaro Hotellerie Spa
Event organized by Casolaro Hotellerie Spa

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Da Casolaro Hotellerie Spa un pizza show insolito...differente dal consueto.
Abbiamo il piacere di ospitare l'esperta di impasti alternativi e gluten-free Cristina Basso accompagnata dal pizzaiolo Francesco Catapano per una dimostrazione su pizza e panuozzo senza glutine, senza lattosio e senza amido di frumento deglutinato.
Verranno preparati infatti una versione gluten-free della pizza verace napoletana e del panuozzo integrale con lievito madre.
Vi aspettiamo!
+++ AVVISO PER LA CLIENTELA +++
IL NOSTRO FORNO VIENE UTILIZZATO SEMPRE PER PREPARAZIONI CON FARINA DI GRANO TENERO, PER TANTO I PRODOTTI SENZA GLUTINE REALIZZATI DURANTE QUESTO EVENTO SARANNO SICURAMENTE CONTAMINATI, DATA LA NON STERILITA' DEL FORNO, DELLE ATTREZZATURE PRESENTI E DELL'AMBIENTE CIRCOSTANTE.

SIAMO SPIACENTI MA NON POTREMO FAR ASSAGGIARE NULLA AI NOSTRI OSPITI CELIACI O INTOLLERANTI AL GLUTINE/FRUMENTO

Evento gratuito - Ingresso libero