We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Sunday
17
JUN

Vaderdag BBQ & BBQ Masterclass

14:00
21:00
Charme Hotel Oranjeoord
Event organized by Charme Hotel Oranjeoord

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Vaderdag BBQ & Bier zondag op 17 juni

Speciaal voor alle vaders en opa’s hebben wij een zondag om nooit te vergeten!
We gaan samen mooie herinneringen maken samen met jong en oud!

Wat gaan we doen? U wordt ontvangen om 14:00 met een feestelijk glas bubbels of een mooi glas bier. Om 14:30 starten wij met onze BBQ masterclass voor de BBQ liefhebbers en voor de chocolade liefhebbers start onze masterclass Taarten & Chocolade. Ook verzorgen wij een wijnproeverij en een bierproeverij

Bij de BBQ masterclass hebben wij prachtige stukken vlees en leren wij u deze schoon te maken, voor te bereiden, en uit eindelijk gaan ze op de BBQ. We gebruiken diverse BBQ’s zoals houtkool, smokers en behandelen diverse technieken.
Onder het genot van een drankje kunt u kijken hoe wij ons vlees marineren, rijpen, bereiden en verwerken tot een heerlijk BBQ gerecht.
Na de masterclass krijgt u recepten mee om het thuis eens te proberen achter uw eigen BBQ.

Om 17:00 gaan de BBQ’s vol aan en serveren wij van de BBQ en met mooi weer geniet u in onze buitenlocatie volop van de prachtige omgeving!

Een impressie van wat we gaan serveren:
- Spareribs van de smoker
- Burgers van de BBQ
- Pulled Pork van de Smoker
- Saté van de Grill
- Makreel uit de rooktoren van de smoker
- Gamba’s van de grill
- Bietjes, aardappelen, mais, en groenten van het land van de smoker

Naast de BBQ gerechten hebben wij een buffet met
- Amerikaanse Cowlsalade
- Salade bar: Rode ui - rucola – gemengde bladsla – pompoenpitten – zonnebloempitten – o olijven - Parmezaanse kaas – mais - kidney beans
- BBQ aardappel salade
- Veluwse broodmand met diverse boters, smeersels en dips

Bij de gerechten serveren dikke frieten met signatuur mayonaise en aardappelratatouille uit de oven met kruiden crème fraîche.
Onze huisgemaakte BBQ saus en chili saus met daarbij onze truffelaioli, knoflookkruidensaus en nog veel meer lekkers……

Ter afsluiting Red Velvet cake met Amerikaanse cream cheese frosting of onze “Sorbet” met 3 soorten huisgemaakt sorbet ijs, siroop van munt & Hibiscus, fruit , slagroom en witte chocolade.

€49,50 per persoon

Reserveer nu via info@oranjeoord.nl of bel 055 - 519 12 27

Hotel Oranjeoord & Restaurant Hoogheid
Hoog Soeren 134
7346 AH Hoog Soeren
( Apeldoorn )