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Wednesday
11
APR

Primavera a tavola e nel bicchiere

10:00
13:00
Chef per caso scuola di cucina
Event organized by Chef per caso scuola di cucina

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Ecco il programma completo della lezione:
Tentacolo di polpo con la sua tapenade e barchette di zucchine con nasello, patate e zenzero
Raviolo di zucchine, menta, gamberi e la sua bisque, salsa di pomodoro e piccole fave
Sgombro in olio cottura su composta di cipolle rosse di Tropea e chips croccanti
Finto tiramisù con crema all’arancia e scaglie di cioccolato