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Thursday
05
APR

Pop-Up Restaurant TURBO BAO

11:30
23:00
Top Music
Event organized by Top Music

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Street Bouche dévoile un concept culinaire éphémère qui va éveiller la curiosité et les sens : un pop-up restaurant avec Turbo Bao et ses fameux Gua Bao. Alors que nous nous languissions déjà du prochain festival pour pouvoir manger à nouveau ces délicieux bao préparés avec soin . Peach, ancien chef d'un restaurant à Munich et créateur de Turbo Bao depuis 7 ans s'installe à Strasbourg pour une résidence exceptionnelle.

Grâce à Manu de Com O Resto à la Krutenau ( Strasbourg -place de Zurich), nous avons eu la possibilité d'inviter Turbo Bao à prendre les rênes des cuisines pendant une vingtaine de jours.

Midi et soir, du 05 au 22 avril 2018, le restaurant proposera une cuisine d'inspiration taïwanaise . Au menu : Gua Baos, burgers asiatiques et autres dim sum faits maison à base de produits frais. Attendez-vous à une cuisine créative, remplie de saveurs, de couleurs, pour les mangeurs de viande et les végétariens.

Turbo Bao va réjouir ses nombreux fans qui l'ont découvert lors des festivals Street Bouche et conquérir de nouveaux gourmands qui n'ont pas eu l'occasion d'y goûter. Save the dates !! 🦄🌮 🍔😍

[INFOS]
Horaires d'ouverture :
Pour apprécier au mieux votre repas, faites-vous livrer pour 2,50€ ou passez prendre votre commande à emporter (uniquement 2 places assises). Aussi, vous pouvez vous faire livrer dans les bars partenaires du Como'O Resto!! (Liste en bas de page)

---EMPORTER
Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h puis de 17h00 à 22h00
Samedi 12h à 15h puis de 18h à 22h
Dimanche 12h à 15h puis de 18h à 21h

---LIVRAISON (Krutenau, Neudorf, Esplanade, Centre)
Téléphonez au 03 88 35 45 30
Du lundi au vendredi de 12h00 à 13h30 puis de 18h00 à 21h00
Samedi 12h00 à 13h30 puis de 19h à 22h
Dimanche 12h00 à 13h30 puis de 19h à 21h

********** [MENU POP-UP TURBO BAO] 🌮🍔🥔🥂🍻🍶 **********

[BAO]
Gua Bao - Pork belly, chou chinois, cacahuètes, sésame 7 €
Gua Bao - Tofu frit, chili doux kimchi, coriandre 7 €
Gua Bao - Poulet frit au cornflakes, coleslaw 8€
Gua Bao - Tranches de bavette, chili doux kimchi, sesam 8€
Gua Bao - Patates douces, tempeh (soja fermentées), sauce soja sucrée 7€

[BURGER]
Black Bao - Pork belly, chou chinois, cacahuètes, sésame 9€
Black Bao - Tofu frit, chili doux kimchi, coriandre 9€
Black Bao - Poulet frit au cornflakes, coleslaw 10€
Black Bao - Tranches de bavette, chili doux kimchi, sesam 10€
Black Bao - Patates douces, tempeh (soja fermentées), sauce soja sucrée 9€

[FRITES]
Frites de patates douces 4€

[DIM SUM]
Xia long Bao -porc à l'huile de piment, au sésame et à la coriandre 5 €
Mandu - végétarien Légumes / Tofu / Ciboulette 5 €

[SAUCES]
Mayonnaise fruit de la passion 0.5€
Ketchup tomate 0.5€
Sweet chili sauce chili 0.5€
Mayonnaise au chili frit 0.5€
Hoi Sin (Sauce vietnamienne) 0.5€

[DESSERT]
Gâteau aux chocolat avec coulis de framboises 4 €

[BOISSONS]
Thé glacé Yuzu fait maison 4€
Kyo Kumbucha Ginger 3,50€
Carola rouge, verte, bleu, citron, citron vert 2€
Pachamaté 3€
Schwharzwald Cola 3€
Schwarzwald citron vert et gingembre 3€
Bières Bendorf, IPA, Pale ale, Belgian IPA, Rye Ipa 4,50€

Bon appétit!!

**** Faites vous livrer des baos🦄 dans vôtre bar préféré!!🚨🚀 ****
Voici la liste:
🍺Le Chariot -Place du Foin
🍺L'Élastic bar - rue des Orphelins
🍺Le Marché bar - rue de Zurich
🍺L'Excalibur - porte de l'Hôpital
🍺La Cahute - rue st Guillaume
🍺Le Chat Perché - rue des Orphelins
🍺Le Pub Nelson - rue des Caplos
🍺Fat Black Pussy Cat - rue Klein
🍺L'abstract - Quai des Pêcheurs
🍺Le Terminal - 6 Place Saint Nicolas Aux Ondes

Venue

Com O Resto

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