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Monday
16
APR

Secondi senza coltello

19:00
22:30

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>> Perché portarsi in giro piatti e coltelli quando esistono corsi come Secondi senza coltello che ci possono insegnare a preparare ricette per una cena in piedi?

** Ecco il corso che fa per voi : SECONDI SENZA COLTELLO **

La creatività non è mai troppa, soprattutto quando il tempo è poco! Per stupire amici e parenti iscriviti a questo corso ed imparerai a preparare una cena veloce ma mai banale!

>> Il corso prevede due lezioni di tre ore ( 19.00 - 22.00/30 ) - 16 e 23 aprile.
Corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.

>> Si prepara :

- Spada (o tonno) al forno, fagiolini, ciliegino e aioli’ al basilico
- Involtini di melanzana e gamberoni (o capesante ) in impanatura
croccante di mais con misticanza
- Tortino di vitello (o agnello o maiale) e verdure stufate con crosta di
polenta e pomodori
- Spiedini di maiale con zenzero e crema di gorgonzola e carciofi
- Pollo alla Stefani, cuoco della famiglia Gonzaga
- Dolce Elena

- Tonno di coniglio
- Spiedo fritto di involtini di sogliola con olive e crema di pomodori
- Riso patna, gamberoni e pollo con cipollotti filange’
- Girandole di salmone al vapore su crema di patate
- Insalata di agnello e melanzane con pomodorini e rucola
- Delizia al limone

PER INFO CORSO & COSTI :
rovereto@peccatidigola.info o 3293990039