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Tuesday
15
MAY

Curso Risottos Cucina Italiana - Ribeirao Preto

08:00
12:00
Cursos Massas Finas
Event organized by Cursos Massas Finas

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𝘾𝙪𝙧𝙨𝙤 𝙍 𝙄 𝙎 𝙊 𝙏 𝙏 𝙊 𝙎 𝘾𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖 𝙄𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣𝙖

Chefpaulo Moreno - A ARTE DE PREPARAR RISOTTOS
𝟭𝟲 𝟵𝟵𝟭𝟵𝟭.𝟴𝟲𝟬𝟮 𝘄𝗵𝗮𝘁𝘀𝗮𝗽𝗽 - RESERVE sua Vaga

M....O....D....U....L....O....S....
CONTEUDO DO CURSO
* Tipos de Arroz
- Arborio - Carnaroli - Vialoni
* Caldos para Risottos
* Bases dos Risottos
* Ponto - Liga - Brilho e Acabamentos dos Risottos
* Montagens dos PRATOS
* Mais de 32 TIPOS DE RISOTTOS
* Degustação de Todos os Pratos
TODOS OS ALUNOS FAZEM OS PRATOS

𝐑...𝐈...𝐒...𝐎...𝐓...𝐓...𝐎...𝐒
Parmeggiano
Milanês
Ragu Linguicinha
Pera com Gorgonzola
Camarão com Alho poró
Creme de Salão
Palmito com Alcachofras
Mais de 30 Risottos