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Thursday
05
APR

Come si Mangia l'Olio

18:30
20:00
SUPERIORADV
Event organized by SUPERIORADV

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Sperando di non fare nevicare nuovamente.. ci riproviamo :-)
invitando gli amici milanesi alla presentazione del nuovissimo volume in tema di giusto abbinamento tra
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA e CIBO attraverso un percorso didattico e pratico arricchito dalla testimonianza di eccellenti aziende olearie e da ben 28 ricette di 7 grandi CHEF:
Enrico Bartolini
Bistrot 64 Al flaminio Roma
Isa Mazzocchi
Marco Stabile
Roy Caceres
Pino Cuttaia
Gino Sorbillo

Titolo del libro
COME SI MANGIA L’OLIO
con la pasta e con il pesce, il secondo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra cibo e olioextra vergine di oliva.

Presenterà l’incontro con gli autori
Daniela Ferrando comunicatrice enogastronomica.

#libroolio2018
#comesimangialolio2018

Venue

Eataly