We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
24
MAR

Счастливый завтрак

11:00
20:00
Eggsellent.moscow
Event organized by Eggsellent.moscow

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Официально провозглашаем эту неделю - неделей счастья. И дело даже не в том, что 20 марта праздновался всемирный день счастья, и даже не в том, что мы почти привыкли к солнцу за окном вновь, а в 8 утра уже СВЕТЛО и температура чуть выше нуля. Самое главное - мы пережили зиму! Эти выходные - наши 15-ые завтрачные выходные. И мы вновь исполняем свою мечту: готовим утренний бургер!

Итак, наша красочная афиша красочная заявляет: в эти выходные бриошь бургер со скремблом. И много-много сыра. Очень много. И очень много разного. А в аккомпанемент этому всему - карамелизированный лук, наш домашний майонез шрирача и щепотка секрета. Кстати, если вы сомневаетесь, что у нас домашний майонез - не сомневайтесь, а просто посмотрите на накаченные руки Polina Yurova. Спешл этих выходных - без мяса и рыбы, так что аллилуйя вегетарианцы! Зато у нас будет уникальная булочка бриошь - о ней расскажем чуть попозже.

Нам частенько задают вопросы про наше меню - какое оно. Что ж, рассказываем вновь. Каждые выходные мы делаем 1 специальное блюдо и называем его «спешл», но так же всегда у нас есть меню-конструктор: 2 яйца + 2 добавки. А вот этот набор вы уже придумываете сами. Выбирайте способ приготовления 2х яиц: пашот, скрембл, глазунья или омлет. А потом выбираете 2 добавки, которые помимо хрустящих тостов, листьев салата и мягкого сыра будут вами съедены: бекон, жареный сыр, картофельный драник, слабосоленый лосось, шампиньоны, гуакамоле или секретный ингредиент. А что это за ингредиент - мы никогда никому не рассказываем. Надо брать!

Итак, весна вроде бы пришла и мы надеемся, что около входа в LES на Покровке, 9 с неба больше не будут сыпаться сосульки и глыбы льда, а выходить на улицу, чтобы размять ножки и выкурить сигаретку будет покомфортнее, и злой сквозняк больше не будет задувать в наше яичное царство. Но мы этого не узнаем - пока не проверим.

Увидимся!