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Saturday
07
APR

Viaggiando nel gusto - Sardinia wine tasting 7 Aprile

20:00
22:30
Enoteca Vitis Vinifera
Event organized by Enoteca Vitis Vinifera

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Dopo il successo e la grande la partecipazione alle serata del 30 marzo, riproponiamo il secondo appuntamento di "Viaggiando nel gusto" per sabato 7 aprile. Nadir Sardinia in collaborazione con Enoteca Vitis Vinifera vi propongono un percorso enologico tra le eccellenze della Sardegna. Partiremo dal sud, nel territorio del Parteolla per scoprire il Nuragus di Cagliari della cantina Audarya , proseguiremo spostandoci in Gallura per lasciarci ispirare dal famoso vermentino di Siddura. L’esperienza continuerà nel profondo Sulcis, terra del Carignano, con un rosso e un rosato della Cantina Giba, per terminare con il sapore corposo della Barbagia con il cannonau in purezza della Cantina Giuseppe Sedilesu. Un vero e proprio viaggio nel territorio in compagnia del sommelier Claudia Pinto e della guida turistica Fabio Perria per scoprire insieme i sapori della nostra isola e le terre da cui provengono.

Vini in Degustazione
- Nuragus di Cagliari - Cantine Audarya Serdiana
- Vermentino di Gallura Spèra - Cantine Siddura Luogo santo
- Carignano del Sulcis Rosso e rosato - Cantina Giba
- Cannonau Sartiu - Cantine Giuseppe Sedilesu Mamoiada

In abbinamento prodotti scelti in collaborazione con I Cherchi

Caprino di Argiolas formaggi
Pecorino di Osilo
Salsiccia di Mauritania
Fiore sardo di Gavoi

Pane con lievito madre a lievitazione naturale in collaborazione con Panificio Porta di Gonnosfanadiga

Costo del sacrificio ;) 15 euro
E' necessaria la prenotazione.
Vi aspettiamo sabato 7 aprile dalle ore 20.00 presso l'Enoteca Vitis Vinifera in Via E. Lai, 32 a Cagliari

Info e prenotazioni: Nadir Sardinia di Fabio Perria
fa.perria@gmail.com - +39 333 3557875 - nadirsardinia.com
o direttamente presso l'enoteca 070 3495044 - 393 9794200
#viaggiandonelgusto #sardiniawinetasting