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Friday
20
APR

Curso de Repostería: Clásicos Revisados

18:00
21:00

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Si eres de los que no se conforma con algo sencillo, ¡éste es tu curso! Espectacular masterclass impartida por nuestro Maestro Pastelero, Francisco Somoza. Reinterpretando postres tradicionales, Francisco nos revelará nuevas texturas, olores y sabores, obteniendo unas presentaciones que sorprenderán a cualquier comensal.

Contenido del curso:

- Babá bourbon con café
- Choux con mascarpone y regaliz
- Gofres con crema de queso y frutos del bosque

¿Quieres apuntarte a este curso? Escríbenos un correo a escuela@vienacapellanes.com y te indicaremos todos los pasos a seguir.